Plukboerderij Zinckval

interesse om lid te worden van onze gemeenschap? kom dan langs op (paas)maandag 2/4/18 om 13u30 , afspraak op het veld te Zinkvalstraat (ter hoogte van nr3), 2627 Schelle

infomomenten nieuwe leden:   zondag 04/03 en zaterdag 10/03 om 15u, afspraak op het veld te Zinkvalstraat, 2627 Schelle

Beste plukkers We zijn nu in de periode met het minste aanbod. Daarbij zijn er ijsdagen in aantocht, waardoor de prei, wortel- en knolgewassen niet kunnen geoogst worden wegens bevroren grond. Ons witloof staat nu met rode vlag. Tijd dus om ook wat groenten uit je diepvries te gebruiken, want binnenkort is het nieuwe seizoen al op komst. Er is al heel wat gezaaid en deze week planten we de eerste planten. Ons nieuw seizoen start op paasmaandag 2 april om 15 uur met een openingsfeest. Hartelijk welkom!   Wie niet meer deelneemt volgend seizoen, mag blijven oogsten tot eind maart. Te oogsten op 23 februari het vetgedrukte vind je maar op 1 veld het schuingedrukte is niet oogstbaar bij bevroren grond ZINCKVAL: kuil   naast kot onder blad: rode biet In tunnel: winterpostelein en ander snijgroen, witloof, kervel, tijm en koriander Op het veld: peterseliewortel (=wortelpeterselie ),   boerenkool en palmkool, spruiten en flow...

Te oogsten op 26 januari Boerderij (Hier moet alles eerst op door de verhuis naar Zinckval) : Kuil boerderij : rode biet. Waar tunnel stond : winterpostelein, veldsla en ander snijgr oen Op de velden : koolrabi (moet dringend weg),     raapjes , peterseliewortel (=wortelpeterselie), witte kool, savooi, boerenkool en palmko ol, spruiten en flowersprouts, aardpeer, pastinaak, restjes (snij)selder Enkel op de boerderij : prei, nog 3 kroppen roodlof en groenlof (suikerbrood), wortelen, warmoes Zinckval: Kuil naast kot onder blad :  rode biet (of andere biet), zwarte ronde rammenas, daikon In tunnel : winterpostelein, veldsla en ander snijgr oen Op de velden: koolrabi (moet dringend weg),     raapjes , peterseliewortel (=wortelpeterselie), witte kool, savooi, boerenkool en palmko ol, spruiten en flowersprouts, aardpeer, pastinaak, restjes (snij)selder enkel op zinkval : kervel, tijm en koriander in tunnel, schorseneren op veld, daikon en rammenas in k...

Te oogsten op 24 december kuil zinckval: rode biet, chioggia bieten, rammenas, daikon kuil boerderij: rode biet. Laatste rammenas en daikon voor afdakje. In tunnel zinckval: rucola, mizuna, bladmosterd, aziatische slamix, winterpostelein, veldsla, kervel, tijm, spinazie, snijselder waar tunnel stond op de boerderij: postelein , mizuna , veldsla, aziatische slamix, bladmosterd Op de velden: koolrabi, warmoes (=snijbiet), wortelen, prei , raapjes , peterseliewortel (=wortelpeterselie), rode en witte kool, savooi, boerenkool en palmkool, spruiten en flowersprouts, aardpeer, pastinaak, selder enkel op de boerderij: roodlof (raddicio), groenlof (suikerbrood) Wist- je- dat:   Brecht in januari-februari op vrijdag een cursus biologische gewasbescherming gaat volgen. Deze cursus gaat ook over ziekten en plagen, onkruiden,...  De plukkers die het witloof zelf ingetafeld hebben, zijn al aan het oogsten. Daar er zeer weinig zon is deze winter, zal het witlo...