Plukboerderij Zinckval

Beste plukkers Na een natte februari hebben we een extreem droge periode. Het is in deze periode van het jaar nog nooit zo droog geweest. Onze velden snakken naar water. De coronamaatregelen blijven gelden: hou afstand, breng je eigen mesje mee, 1 gezin per tunnel, zithoek en speeltuigen afgesloten, steek niets in je mond alvorens je handen te wassen, enkel plukkers welkom. Onze agenda voor mei is geannuleerd. Onze vrijwilligers komen eveneens niet, daar ze met het openbaar vervoer kwamen. Hulp blijft welkom. We zijn nu in het drukke seizoen. We hebben een leveringsprobleem voor onze patatjes. Het plantgoed werd in december besteld voor levering eind februari, maar is nog steeds niet toegekomen. We hopen dat ze alsnog geleverd worden. De oogst zal in ieder geval later worden dan gewoonlijk. Onze zaden zijn allemaal geleverd en levering planten gaat gewoon door. Er is ondertussen al heel wat te oogsten. Vergeet je eerste bloemkool niet te oogsten op het veld. Zoek een grot...

Hey, Ben jij geïnteresseerd in een groenten abonnement, lokaal en bio? Kom dan zeker langs op zondag 8 maart 2020 om 14u of op zaterdag 14 maart 2020 om 14u. Er worden rondleidingen gegeven en u kan terecht met al uw vragen. Onze jaar-abonnementen lopen van april 2020 t.e.m. maart 2021 We hebben nog maar een 20-tal plaatsen! Hopelijk tot dan! Met vriendelijke groe(n)ten, Team Zinckval Plukboerderij Zinckval Zinkvalstraat (ter hoogte van nr 3) 2627 Schelle 0470 92 15 18

Beste plukkers Onaangenaam weer, het ideale moment om even een nieuwsbrief te schrijven. Het lijkt of de winter nu pas begint. Februari was extreem winderig, somber en nat. Goed dat de watervoorraad in de bodem weer aangevuld werd. Met de zachte winter is het onkruid in de tunnels blijven groeien en zijn sommige kruiden buiten al aan het groeien. In de tunnel kan je al bieslook, spinazie en tuinkers oogsten. Ondertussen zijn we al vroeg gestart met het nieuwe seizoen. De eerste planten staan al in de tunnels: sla, venkel, koolrabi, rode biet, broccoli, chinese kool, spitskool, paksoi. Er werd al heel wat gezaaid in de tunnels: spinazie, verschillende soorten snijgroen, kervel, koriander, radijzen, peultjes, wortelen. Dank aan allen die opnieuw deelnemen. Het is voor ons hartverwarmend dat jullie tijd willen maken om onze groentjes te oogsten, enthousiast zijn en met de boeren meeleven! Te oogsten op 27 februari: vet gedrukt=witte vlag   In kot :   yacon Tunnel ...

Hey, Ben jij geïnteresseerd in een groenten abonnement, lokaal en bio? Kom dan zeker langs op zondag 8 maart 2020 om 14u of op zaterdag 14 maart 2020 om 14u. Er worden rondleidingen gegeven en u kan terecht met al uw vragen. Onze jaar-abonnementen lopen van april 2020 t.e.m. maart 2021 Hopelijk tot dan! Met vriendelijke groe(n)ten, Team Zinckval Plukboerderij Zinckval Zinkvalstraat (ter hoogte van nr 3) 2627 Schelle 0470 92 15 18

Beste plukkers We hebben dit jaar lang van de zomergroenten kunnen genieten. Nu maken ze plaats voor onze lekkere wintergroenten. Wie groene tomaten plukte en ze thuis liet afrijpen, geniet nog van de laatste tomaten. Onze paprika’s en chilipepers werden opgeruimd en wat er nog aan hing, ligt in ons kot. De hele pikante hangen in tunnel 4 te drogen en mag je ook uitdelen. De venkel, rode spitskool, koolrabi en knolselder werden geoogst en vind je in tunnel 2 in de grond. De daikon ligt in de blauwe ton in ons kot en de yacon oogsten we zelf regelmatig. Oogst de prei nu op blok 6 voorbij de sla. Deze werd eerst geplant (NIET voorbij de aardbeien aub). Op ons veld wordt alles geoogst. Wie nog iets vindt, waar de vlag al weg is, mag dit gerust oogsten. Te oogsten op 28 november: vet gedrukt=witte vlag   In kot : laatste droge sojabonen , daikon in blauwe ton, yacon, laatste groene paprika’s, chilipeper TUNNELS na oogst opnieuw SLUITEN VOOR NACHTVORST aub. Tunnel ...