Openingsfeest zaterdag 6 april 15u
Te oogsten + wist je datjes (08/2018)
Beste plukkers We
moeten het jullie niet meer vertellen. Sinds april valt er bijna geen
regen. Het is extreem droog en warm. Enkele teelten doen het minder
goed. Toch is er nog heel wat te plukken. In de winkel zullen de
groenten duurder worden. Maak geen sapjes van gele of rode vlag
groenten! Deze
week werd een uitnodiging voor de CSA-dag in heel Vlaanderen
doorgestuurd. Mogen we vragen deze door te sturen naar jullie vrienden,
collega’s, familie…. Op deze manier krijgt CSA meer bekendheid.
Hartelijk dank! Op
blok 5 achteraan staat nog veel koolrabi met witte vlag. Graag meer
gebruiken. Je kan ze in reepjes snijden en wat peper en zout opdoen. Een
lekker hapje! Gewoon raspen. Een heerlijk soepje. Bakken met ui. In een
bechamelsaus, stoofpotje……. Het zou zonde zijn dat ze verloren gaan. Onze
mooie uien zijn geoogst en vind je in ons kot( rode vlag). Er staat een
bak look die eerst moet gebruikt worden. Neem wat extra. De
aubergines gaan we dit jaar zelf oogsten en zullen i…
Reacties
Een reactie posten