Plukboerderij Zinckval

Beste plukkers Na enkele extreem droge weken, hebben we vrijdag een fikse regenbui gehad. Een zegen voor ons veld. Dit jaar was een echt aardbeien jaar. In juni waren er heel veel en nog steeds zijn er te plukken. Ook zijn er vele rode en witte (zijn minder zuur) bessen te plukken onder het net. Ingang enkel langs het deurtje. Je mag er confituur van maken. Het seizoen van de rabarber is voorbij. Hij bevat nu meer oxaalzuur en door hem te laten afsterven, hebben we volgend jaar weer mooie rabarber. Onze vroege aardappelen hebben de plaag (fytophtora) waardoor het loof afgestorven is. De patatjes mag je nog oogsten. Opgelet: OOGST AARDAPPELEN LAATST, WANT JE KAN DE AARDAPPELZIEKTE OVERBRENGEN OP DE TOMATEN. GA NIET MEER IN DE TUNNEL NA HET ROOIEN VAN DE AARDAPPELEN. De eerste tomaten staan te plukken: 1 grote of 3 kleine/volwassene. In tunnel 1 en3 staan verschillende soorten kleine tomaatjes. We hebben deze rassen door elkaar geplant zodat je ze gemengd kan plukken. De ...

Beste plukkers Hartelijk dank voor jullie hulp op de werkdag bij het wieden van onze wortelen! Een hele klus. Zelfs met een ploeg is het niet gelukt om alles te wieden/dunnen. Ook nogmaals dank aan onze stagiaires en vrijwilligers! De meimaand was wat kouder dan gemiddeld en de lente was veel te droog. Ondertussen hebben we een fikse bui gehad en is onze vijver weer gevuld. De groenten en onkruiden groeien nu extreem snel. Dit wordt wieden... De oogst in de tunnels was prima:  broccoli, venkel, koolrabi, sla, spinazie, peultjes, wortelen, bieten… De boeren waren er blij mee. Al onze tomaten, paprika, komkommers, aubergines en chilipepers zijn in de tunnels geplant. De eerste kleine groene tomaatjes zijn al zichtbaar. Op het veld is al heel wat gezaaid en geplant. Weldra worden al onze winterkolen geplant en staat ons veld bijna vol. Kristien heeft mails voor samenaankopen verstuurd. Kalender 26 juni woensdag 19u - 21u30 WERKAVO...